Este un chec pufos , gustos si aromat .
Danutei , graviduta noastra i-a fost pofta de ceva prajitura cu zmeura iar Ana prietena fiului mic Razvan mi-a dat reteta de chec a mamei ei , iata ce a iesit !!!
INGREDIENTE
- 8 oua
- 2 linguri cacao
- 4 linguri lapte
- 12 linguri zahar tos
- 12 linguri faina
- 8 linguri ulei
- 1 praf de copt
- 1 praf de sare
- 2 lingurite razatura de lamaie
- 3 linguri zahar pudra
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu cacao si zmeura:
Albusurile se bat spuma cu zaharul.
Galbenusurile se amesteca cu uleiul, un praf de sare, coaja rasa de lamaie si laptele.
Faina se amesteca cu praful de copt .
Turnam galbenusurile peste albus amestecand incet sa se omogenizeze.
Tapetam 2 tavi de cozonac cu hartie de copt.
Punem 3 parti din compozitie in tavi iar o parte o amestecam cu cacaoa .
Spalam zmeura si o scurgem de apa .
Punem compozitia cu cacaoa si zmeura peste restul compozitiei .
Le dam la cuptorul preancalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
Facem testul cu scobitoarea si lasam putin la racit in tava .
Presaram cu zahar pudra .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Albusurile se bat spuma tare incat daca intoarcem castronul sa nu curga
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
100 puncte
28 puncte
19 puncte
15 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
