Nu prea am fost incantata de reteta, se poate intampla si datorita fainii insa ce mi-a placut fost rahatul care s-a topit si a iesit un jeleu gustos in interiorul checului.
INGREDIENTE
- 4 oua
- 4 lg de zahar
- 4 lg de apa fiarta
- 4 lg de ulei,
- 4 lg de faina
- 1 lg cacao,
- nuci,
- 2 maini de stafide
- 2-3 cuburi colorate de rahat,
- nuca,
- 2 lgt eneta de vanilie,
- 2 lgt esenta de rom,
- 1 lgt coaja de portocale
- 1 lgt coaja de lamaie
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuci, rahat si stafide:
Galbenusurile se freaca cu zaharul se adauga apa si se mixeaza dupa care urmeaza uleiul, faina treptat si la urma albusurile batute spuma.
Punem 1/2 din compozitie in tava tapetata punem rahatul taiat cubulete stafidele hidratate in rom si nucile prajite.
Compozitia ramasa se amesteca cu cacaoa si se pune peste restul compozitiei trecand furculita peste.
Dam la cuptor pentru 25-30 minute la 180 de grade. Cand e gata inchidem aragazul, deschidem usa cuptorului si mai lasam cateva minute sa nu se lase checul.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
