Chec pufos

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 28 Apr 2011 | 23383 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 2 cani de zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 3 cani faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • esenta de rom
  • cacao ( pentru efectul marmorat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos:

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, galbenusurile unul cate unul, uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina amestecata cu praful de copt, omogenizam bine compozitia.

Tapetam o forma de chec cu hartie de copt si turnam 3 sferturi din compozitie, restul compozitie o amestecam cu cacao si esenta de rom si o turnam deasupra, iar cu ajutorul unei furculite prin miscari circulare o imprastiem prin toata tava.

Dam la cuptor la foc mic 40-45 de minute, facem testul cu scobitoarea.

TIPS-URI

1

folosim aceasi cana pentru masurarea tuturor ingredientelor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec pufos