Chec pufos

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 28 Apr 2011 | 23516 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 2 cani de zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 3 cani faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • esenta de rom
  • cacao ( pentru efectul marmorat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos:

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, galbenusurile unul cate unul, uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina amestecata cu praful de copt, omogenizam bine compozitia.

Tapetam o forma de chec cu hartie de copt si turnam 3 sferturi din compozitie, restul compozitie o amestecam cu cacao si esenta de rom si o turnam deasupra, iar cu ajutorul unei furculite prin miscari circulare o imprastiem prin toata tava.

Dam la cuptor la foc mic 40-45 de minute, facem testul cu scobitoarea.

TIPS-URI

1

folosim aceasi cana pentru masurarea tuturor ingredientelor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec pufos cu cacao