pregatesc ori de cate ori avem pofta pot spune ca noua ne place foarte mult
INGREDIENTE
- 300 gr biscuiti digestivi,1 cutie miez lapte natur DELACO 50 gr unt,50 gr cacao Droetker,1 pachet coaja rasa de lamaie Kotanyi,3 cutii branza proaspata Delaco ,300 gr zahar 4 oua,100 gr stafide DR.OETKER,
- PTR CARAMEL AM FOLOSIT:
- 100 gr zahar,50 gr unt,2 linguri lapte
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake caramel cu miez de lapte :
Mod preparare:
biscuitii se sfarma cu un sucitor sau la rabot(cine are),untul se topeste si punem peste biscuiti,framantam bine pana se moaie biscuitii,adaugam cacaoa ,pregatim o tava cu inel detasabil,ungem tava cu unt si o tapetam cu compozitia obtinuta.
Branza proaspata se amesteca cu zaharul ,ouale,adaugam stafidele si coaja rasa de lamaie ,iar compozitia obtinuta punem peste.
Dam la cuptorul bine incins cca 30 minute ,pana incepe sa printa crusta si sa se lege.
Miezul de lapte se aseaza peste dupa care se mai da la ciptor inca 10 minute .
pregatirea caramelului:
zaharul se pune la topit(atentie la foc mediu ,ptr a nu se arde),adaugam untul a,laptele si amestecam continuu pana cand incepe sa se lege,caramelul este gata ,si punem peste ceesecake,dam la rece 2-3 ore dupa care se poate servi!
ULTIMELE COMENTARII
O seara faina !
)
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
