Chifle pufoase

de MotanLaOale in Piine, 29 Mar 2020 | 3032 vizualizari

 

Inspirat de Madi. Din pacate am reusit sa sterg toate pozele intermediare. Mi-au iesit mai putin bronzate decat la Madi dar este vina de cuptor. Partea buna ca se face la robot.

 

INGREDIENTE

  • 310 g faina
  • 180 ml apa calduta
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 pachet drojdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle pufoase:

Se pun in vasul robotului 160 g de faina cernuta.

Se adauga drojdia, sarea, zaharul si se amesteca putin.

Se monteaza carligul de framantat.

Apa si uleiul se amesteca si se toarna peste faina amestecand la viteza mica.

Se pun si restul de 150g de faina cernuta si se framanta la viteza medie 10 minute.

Se obtine un aluat neted si nelipicios.

Se imparte in bile aproximativ egale.

Vasul de copt se tapeteaza cu hartie de copt si se aranjeaza bilele in el.

Se lasa la crescut 45-50 de minute.

Se introduc in cuptorul preincalzit la 180 grade pentri 35-40 de minute.

Se scot si se lasa la racit.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]