Chiftele de zucchini cu cartofi

Curatati si spalati legumele .

Cartofii se dau prin razatoarea mare . La fel si zucchini cu coaja .

Se scurg usor legumele razuite de zeama  si se amesteca cu ceapa si gogosarul tocate .

Adugati verdeata , cimbrisorul , pasta de ardei si sarea .

Amestecati totul cu faina de malai si faina alba .

Dati compozitia  la rece minimum  30 minute .

Formati chiftele cu mainile unse cu ulei si le prajiti pe ambele parti in ulei incins  .

Serviti chiftelele de zucchini cu cartofi insotite de legume sau salata de cruditati .