Chiftelute din dovlecei

de ela in Aperitive / Garnituri, 12 Iul 2012 | 4651 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2dovlecei
  • 3oua
  • 6linguri faina
  • 5catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 3linguri patrunjel
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din dovlecei:

Dovleceii ii curatam de coaja si ii dam pe razatoarea mare.Presaram deasupra putina sare si lasam la scurs intr-o sita minim 30minute,dupa care stoarcem bine de zeama ramasa.

Separat,batem ouale cu sare si piper dupa gust.Adaugam dovleceii,usturoiul zdrobit,patrunjelul tocat marunt si faina.Omogenizam bine compozitia care trebuie sa fie bine legata,dar nu foarte tare(daca mai trebuie mai punem putina faina).

Incingem uleiul si cu o lingura luam din compozitie si punem la prajit pe ambele parti,pana se rumenesc frumos.Scoatem chiftelele pe un servetel care sa absoarba grasimea.

Se servesc atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]