Chiftelute din soia cu dovlecel (de post)

de oanapl in Mancaruri de post, 15 Noi 2017 | 10168 vizualizari

 

Această rețetă delicioasă am luat-o de la Anca_rm căreia îi mulțumesc! :-*

 

INGREDIENTE

  • 100 g soia granulată
  • 1 dovlecel mic
  • 1 lingură pătrunjel verde tocat
  • 1 ceapă
  • 2 căței usturoi
  • 25 g fulgi de drojdie inactivă
  • sare
  • piper
Portii: 23
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din soia cu dovlecel (de post):

Granulele de soia le pui la fiert în apă rece, cu puțină sare și le lași să fiarbă pentru aproximativ 15 minute. Le scurgi de apă și le lași să se răcească.
Dovlecelul îl cureți de coajă și îl dai pe răzătoarea mică și îl storci bine de apă.
Granulele de soia le pui într-un robot de bucătărie și le macini.
Într-un bol, pui granulele de soia măcinate, dovlecelul răzuit, ceapa răzuită pe răzătoarea mică, pătrunjelul tocat mărunt, usturoiul pisat și fulgii de drojdie. Asezonezi cu sare și piper și apoi omogenizezi totul foarte bine.
Din compoziție, formezi chifteluțe și le așezi pe tava tapetată cu hârtie de copt. Introduci tava în cuptorul preîncălit la 180 de grade C și lași 25-30 de minute ca să se rumenească ușor.
Scoți tava din cuptor și lași chifteluțele să se răcească puțin, apoi le transferi pe un platou.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din soia cu dovlecel (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]