Chiftelute la cuptor

de ionela2682 in Aperitive / Garnituri, 23 Feb 2012 | 7298 vizualizari

 

O varianta putin mai sanatoasa a chiftelutelor ..

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata
  • 2 oua
  • patrunjel verde
  • 2-3 catei de usturoi pisati
  • 1 cartof
  • 1 felie de paine
  • sare si piper
  • faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute la cuptor:

Carnea tocata se amesteca  cu ouale putin batute, patrunjelul tocat marunt, usturoiul pisat, cartoful dat pe razatoarea cu ochiuri mici si stors bine  si felia de paine inmuiata in apa sau lapte  si bine stoarsa,se sareaza si pipereaza dupa gust,

Se formeaza chiftelutele  cu mainile umede ,se trec prin faina si se pun in tava cu hartie de copt sau presarata cu faina

Se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chiftele în aluat de bere by Gaby