Ciorba cu perisoare de pui

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 11 Apr 2014 | 6610 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru perisoare avem nevoie de:

  • 1 ou
  • 500 gr piept de pui
  • sare si piper dupa gust

Pentru ciorba avem nevoie de:

  • legume proaspete in cantitatile dorite: ceapa uscata, ceapa verde, dovlecel, ardei gras rosu/verde, pastaranc, telina, morcovi, rosii, cartofi, verdeturi;
  • suc de rosii/bulion
  • 2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • 1 litru bors de putina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare de pui:

Tocam legumele si le punem la fiert atat cat este necesar.

Intre timp tocam pieptul de pui, il condimentam si il amestecam bine cu oul, pana la incorporarea completa.

Saram ciorba, coloram cu bulion si acrim cu bors, o dam intr-un clocot-doua si adaugam perisoarele. Cand acestea s-au ridicat deasupra, oprim focul si presaram verdeturile tocate marunt. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește