Ciorba cu varza acra si carnat afumat

de ala_oancea in Ciorbe, 19 Oct 2009 | 14747 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 carnat afumat
  • 2 cartofi
  • 1/2 ceasca de orez
  • 1 ceasca de varza acra
  • sare, piper, cimbru, 2 foi de dafin
  • pasta de ardei iute (Eros Pista)
  • 1 lingura pasta de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu varza acra si carnat afumat:

Se taie carnatul si se prajeste. Nu am adaugat ulei pentru ca lasa carnatul destul. Se adauga ceapa si ardeiul tocate, morcovul taiat rondele si cartofii taiati cubulete.
Apoi apa, varza acra si orezul. Se condimenteaza si se lasa la fiert. La sfarsit se adauga pasta de rosii si cea de arei iute. Delicioasa ciorbita !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu varza acra si carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu cartofi si scarita afumata