Ciorba cu varza acra si carnat afumat

de ala_oancea in Ciorbe, 19 Oct 2009 | 15121 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 carnat afumat
  • 2 cartofi
  • 1/2 ceasca de orez
  • 1 ceasca de varza acra
  • sare, piper, cimbru, 2 foi de dafin
  • pasta de ardei iute (Eros Pista)
  • 1 lingura pasta de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu varza acra si carnat afumat:

Se taie carnatul si se prajeste. Nu am adaugat ulei pentru ca lasa carnatul destul. Se adauga ceapa si ardeiul tocate, morcovul taiat rondele si cartofii taiati cubulete.
Apoi apa, varza acra si orezul. Se condimenteaza si se lasa la fiert. La sfarsit se adauga pasta de rosii si cea de arei iute. Delicioasa ciorbita !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu varza acra si carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]