Ciorba de dovlecei dreasa cu ou

de Bucataras Medi in Ciorbe, 16 Sep 2010 | 8544 vizualizari

 

Rapid, usor si tare buna.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 dovlecei tineri
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • 3-4 rosii
  • 1 litru bors
  • 2 oua
  • o legatura leustean
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei dreasa cu ou:

Taiem cubulete dovleceii si ardeiul gras, ceapa o taiem marunt , morcovul il dam prin razatoare si punem la fiert in apa cu putina sare.Eu am avut putina grasime de la o zburatoare de casa(o gaina adica............hihihi) si am pus putina ca sa ii dea gust si culoare.Lasam sa fiarba legumele si apoi adaugam rosiile decojite si date prin razatoare si borsul.Lasam sa mai fiarba circa 10-15 min apoi  adaugam ouale batute bine , potrivim de sare si asezonam cu leustean.

Foarte buna!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei dreasa cu ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din piept de pui, dreasa cu smantana si lamaie