Ciorba de fasole verde

de Copiosus in Ciorbe, 15 Feb 2013 | 3729 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole verde congela(sau proaspata,dar eu nu am avut)
  • un morcov mai maricel
  • patrunjel radacina,o bucata sau doua,in functie de marime
  • un ardei ,de preferat rosu,pt efect
  • o ceapa potrivita
  • jumatate piept de pui
  • sare,piper,boia
  • lapte,iaurt
  • un ou
  • marar,patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Se taie carnea in bucati si se caleste putin impreuna cu ceapa data prin razatoare. Se adauga boia, cam jumatate de lingurita, sare si piper dupa gust. Morcovul, patrunjelul si ardeiul se taie in patratele si se adauga impreuna cu fasolea verde, un pahar de lapte, se completeaza cu apa si se lasa la fiert.

Intre timp se bate un ou si se amesteca cu iaurtul si cateva picaturi de otet (daca nu va place cu otet puteti pune zeama de lamaie). Cand ciorba este fiarta se adauga acest amestec, marar si patrunjel tocat marunt si se lasa sa mai dea un clocot.

Se serveste cu ardei iute si smantana.

Pofta buna :))

TIPS-URI

1

Se poate adauga si putina fidea,la sfarsit si se mai lasa un minut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel