Ciorbă de fasole verde(de post)

de Ade200 in Ciorbe, 13 Iun 2012 | 5027 vizualizari

 

O ciorbă tare sănatoasă, se poate consuma rece sau caldă!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de fasole păstăi
  • 2 legături de morcovi
  • 2 legături de ceapă verde
  • puţină ţelină rădăcină
  • 1 pătrunjel rădăcină
  • 1 legătură de frunze de pătrunjel/mărar/leuştean
  • 1 l de borş
  • sare
  • piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de fasole verde(de post):

Se curăţă şi se taie legumele, după forma dorită. Se pu în apă la fiert, cu puţină sare.

Când clocotesc se pune fasolea ruptă bucăţele. Când sunt toate fierte, se adaugă borşul care a fost fiert separat înainte.

Se stinge focul după ce mai dă câteva clocote.

Se presară verdeţurle dorite.

În zilele de vară, de la frigider, cu o mămaligă rece, "testâmpără", cum se spune la ţară!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de fasole verde(de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]