Ciorba de peste

de alina_paula in Ciorbe, 23 Noi 2012 | 9775 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati caras
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei rosu
  • 1 telina mica
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei galben
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 1 legatura leustean si una marar
  • 6-7 rosii
  • bors optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Se pun intr-o oala 3 litri apa si 2 linguri ulei la fiert. Ceapa se curata si taie bucatele mici, la fel si morcovul, telina si pastarnacul. Ardeiul se taie in fasii. Cand apa incepe sa fiarba se pun legumele. Cand legumele s-au inmuiat se pune si orezul spalat . Dupa ce orezul s-a fiert se pun si rosii taiate bucatele mici.

Dupa ce s-au fiert si rosiile se da focul mic si se adauga pestele. Se pune sare in functie de gust. Acum se adauga si borsul sau zeama de lamaie.

Cand pestele s-a ridicat la suprafata se opreste focul si se adauga verdeata tocata marunt si se pune capac.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]