Ciorba de peste

de AnyCostescu in Ciorbe, 9 Iul 2014 | 42017 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • o felie telina
  • 1 catel usturoi
  • putin ulei pt calit
  • 300 g peste (eu am avut Novac)
  • patrunjel
  • sare,piper
  • otet pt acrit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Legumele se curata si se toaca dupa preferinta.

Se pun la calit pentru circa 5 minute la foc mic.

Intr-o oala de 2 litri punem legumele si completam cu apa.

Lasam sa fiarba 10 minute dupa care adaugam pestele taiat cubulete si mai lasam sa fiarba 10 minute..nu mai mult pentru ca pestele se va marunti.

La sfarsit dam gust ciorbei cu sare si piper si oprim focul.

Punem patrunjelul tocat marunt.

Cand se serveste se pune otet dupa gustul fiecaruia.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Panacris 1

10.07.2014, 12:41

Savuroasă!

AnyCostescu 1

10.07.2014, 13:06

multumesc pentru aprecieri

AnyCostescu 1

10.07.2014, 13:08

lia nici eu nu am mancat de mult varianta asta care am facut-o acum imi place la nebunie
daca esti iubitoare de usturoi la sfarsit pune un catel de usturoi zdrobit va iesi o minunatie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de peşte din caras, plătică şi păstrăv în stil pescăresc