Ciorba de pui a la greque

de divainbucatarie in Ciorbe, 8 Apr 2011 | 7935 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 1 ceapa mare
  • 2- 3 morcovi
  • 1 gulie
  • 1 patrunjel
  • 1 telina
  • 2 oua batute
  • 170 ml lapte
  • sucul de la 1 lamaie
  • 5 linguri orez fiert
  • 120 g smantana
  • 2,5 l apa
  • cateva fire de leustean verde
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la greque:

Pentru inceput punem puiul la fiert in apa cu putina sare. Lasam sa fiarba in clocot aproximativ 5 minute, apoi punem zarzavatul taiat in cuburi mai mari.

Cand acestea s-au fiert strecuram supa. Dregem supa cu ouale batute cu smantana, adaugam laptele si sucul de lamaie, orezul fiert si puiul taiat in bucati mai mici. Potrivim de sare, gustam sa vedem daca mai e nevoie de suc de lamaie, punem leusteanul verde si fierbem inca 5 minute.

O servim fierbinte, cu patrunjel verde presarat.


Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la greque" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

divainbucatarie 1

11.04.2011, 09:05

Multumesc Kamy!

dorin 1

01.10.2013, 23:16

ce bine arata

Krystyan Trendy 1

14.11.2013, 06:33

gustoasa ciorbica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu smântână - Rețeta simplă pentru cea mai pufoasă pâine

ieri la 10:03

Biluțe biscuiți - Rețeta sănătoasă fără gluten și zahăr

pe 21.10 la 07:49

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește