Ciorba de vacuta

de -Licurici- in Ciorbe, 25 Feb 2017 | 7019 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita cu os
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 1 buc radacina de telina
  • 1 buc radacina de patrunjel
  • 1/2 dovlecel
  • 4 rosii
  • 2 cartofi
  • sare
  • piper
  • telina (la plic)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:

Carnea de vita se spala, apoi se pune la fiert cu sare. Eu am pus-o in oala sub presiune si am lasat-o 50 min de cand a inceput sa fiarba.

Intre timp, am pregatit legumele. Ceapa, morcovul si ardeiul le-am tocat marunt, iar radacinile cubulete mai mici.

Le-am pus in oala si le-am lasat sa fiarba 30 min.

Am taiat rosiile, dovlecelul si cartofii cubulete, apoi le-am pus in oala. Am potrivit gustul cu sare si piper si am mai lasat pe foc, pana au fiert cartofii.

La sfarsit, am adaugat telina uscata.

Am servit cu ardei iute si cu otet de la ardei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

28.02.2017, 14:44

De la ciorbita buna , nu lipsesc

-Licurici- 1

06.03.2017, 11:35

reisnaor_2006 1

15.03.2017, 13:26

ce buna este

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]