INGREDIENTE
- 500 gr carne de vita cu os
- 2 cartofi mari
- 1 pastarnac
- 1 morcov
- 2 cepe
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras verde
- o bucata de praz
- o bucata de telina
- o legatura de patrunjel
- o legatura de leustean
- o legatura de ceapa verde
- 3-4 linguri cu suc de rosii
- 500 ml de moare (zeama de varza murata)
18comentează
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita acrita cu moare:
Carnea, taiata in cuburi potrivite ca marime, o punem la fiert in apa rece, impreuna cu osul, adunand spuma formata. Intre timp, tocam legumele, le adaugam in ciorba, iar cand carnea a fiert suficient, punem si cartofii taiati cuburi. Potrivim de gust cu sare, adaugam sucul de rosii si zeama de varza si lasam sa mai fiarba cat sa dea intr-un clocot-doua. Dupa ce am luat ciorba de pe foc se presara verdeturile tocate marunt. Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita acrita cu moare" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
