Ciorba rosie de post

de Valclaudia in Mancaruri de post, 29 Sep 2014 | 4747 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 cepe rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 gogosar mare rosu
  • 2 rosii mari de gradina
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita bobite de mustar
  • 1 cescuta hrisca
  • patrunjel si telina verde proaspat tocata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba rosie de post:

Legumele se curata si se spala sub jet de apa rece.

Ceapa rosie se taie rondele, si se caleste usor in ulei.

Adaugam gogosarul taiat cubulete, morcovii trecuti prin robot si rosiile maruntite tot la robot.

Punem sare si piper dupa gust si bobite de mustar, comletam cu apa rece (cca 2l) si lasam sa fiarba la foc mic pana fierb legumele.

Spalam hrisca si o adaugam in oala, mai fierbem ciorba cca 10 minute,optim focul si presaram verdeata tocata.

Lasam sa se intrepatrunda aromele, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba rosie de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Borș de cartofi și dovlecei