Ciuperci la punga

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2014 | 14068 vizualizari

 

Imi plac ciupercile si azi am gasit niste palarioare mari,deja le vedeam umplute si la cuptor si eu nici nu le cumparasem....si cum am luat si punga de copt la metru,am zis sa le fac la punga....

 

INGREDIENTE

  • 5 ciuperci champinion cca 300 g
  • 2 feliute ceafa afumata
  • 2 feliute rulada porc
  • 3 fire ceapa verde
  • marar
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 50 g cascaval
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci la punga:

Pentru ca am fixuri, desi se zice ca nu se curata ciupercile, eu le-am curatat de pielita. Piciorusele le-am taiat marunt impreuna cu ceafa, rulada si ceapa. Toate astea le-am calit un pic, cat sa se inmoaie, apoi le-am transferat intr-un castron si le-am amestecat cu ou, cascaval si marar tocat, potrivind de sare si piper. Am umplut palariutele ciupercilor si le-am bagat in punga de copt. Am intepat punga din loc in loc, am bagat-o la cuptor pentru aproximativ 60 minute.

Delicioase, atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la punga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clătite cu Bacon, by Camelia