Saptamana trecuta piticul meu a inceput gradinita. Nu mai este chiar asa pitic... incepe o noua etapa.
Pentru ca a fost baiat cuminte si nu a plans mult (doar 3 zile), am facut impreuna clatite, si nu unele simple, ci cu banane si iaurt inspirate de Miha. Cum au fost? Bune si aromate, cum altfel! :)
INGREDIENTE
- 2 oua
- 300 ml lapte
- 150 g iaurt
- 100 g zahar
- 4 luinguri ulei
- 2 banane
- esenta de vanilie
- ~ 300 g faina
40comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu banane:
Batem bine ouale cu un praf de sare, zaharul si vanilie pana isi dubleza volumul. Adaugam pe rand laptele, uleiul si iaurtul si mixam bine. Pasam bananele cu furculita si adaugam piureul obtinut in aluat. La final adaugam treptat faina si amestecam, pana obtinem consistenta dorita.
Coacem clatitele in tigaie teflonata, fara a mai adauga ulei.
Le servim calde, cu umplutura dorita sau simple, pentru ca sunt foarte parfumate.
Piticul meu le-a vrut umplute cu dulceata de rubarbar si capsuni.
ULTIMELE COMENTARII
La noi in zoua se faceau doar prajiti, doar ca era compozitia mai moale, se luat cu lingura si se puneau in tigaia cu ulei incins. Nu aveau nici o treaba cu papanasii ce ii facem acum! Multe am mai invatat cu trecerea timpului! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
