Le-am pastrat special pentru cand o sa am o pofta de pofta, sa le savurez pe indelete...de Paste sunt prea multe si nu am stricat ''orzul pe gaste''...
INGREDIENTE
- cca 1,200 Kg coastede miel
- usturoi verde, o legatura sanatoasa
- sare
- piper
- cimbru
- 50 ml ulei
- hartie de copt
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel la cuptor:
Asezam in tava hartie de copt in asa fel incat sa fie suficient de multa sa putem sa ''impachetam'' coastele in hartie de copt. Asezam bucata de coaste, o condimentam cu sare, piper, cimbru, ungem cu ulei si apoi asezam usturoiul verde tocat. Impaturim bine coastele - ca in imagine- si lasam cca 1 ora sa se odihneasca, apoi bagam tava la cuptorul incins la 180 grade, reducem focul la mediu spre mic cca 1 ora si 1/2, apoi desfacem hartia de copt si mai lasam sa se rumeneasca cca 20 min. Cam asta-i toata filozofia....noroc ca n-am caine, ca bietul de el ramanea flamand, asa am ros costitele...delicioase.....
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (10)
buneee
Oare am nimerit la retetele lui Cleme de sunt atatea coaste ? 
)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
