Coaste de porc la cuptor

de Rocsi in , 18 Iun 2018 | 5761 vizualizari

 

De mult imi doream sa pregatesc niste coaste la cuptor, chiar daca eu nu mananc, dar pentru ai mei imi place sa gatesc cam orice. Le-am condimentat bine, s-au patruns bine, s-au rumenit frumos si a iesit o nebunie de coaste. Cu aceasta ocazie am testat si noile condimente 100% naturale de la Delikat, care spre surprinderea sunt tare faine. 

 

INGREDIENTE

  • 1 coasta de porc (a mea a fost micuta)
  • 2 linguri ketchup dulce
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura sos de soia
  • sare
  • piper
  • amestec ierburi si boia Delikat
  • amestec ierburi de gradina Delikat
  • condimente pentru porc Delikat
  • boabe de piper Delikat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc la cuptor:

Spalati coasta de porc, o stergeti cu servetele si o taiati in doua.

Intr-un bol amestecati uleiul cu sosul de soia si ketchup-ul.

Presarati sare, piper, boiaua cu ierburi, ierburile de gradina si condimentele pentru porc.

Amestecati bine pana toate ingredientele sunt incorporate, iar la final puneti usturoiul curatat si taiat feliute.

Puneti coastele peste acest amestec, le amestecati pe toate partile sa se condimenteze.

Acoperiti bolul cu coaste, il dati la frigider pentru o ora sau peste noapte.

Puneti hartie de copt pe o tava, asezati coastele.

Presarati cateva boabe de piper, turnati circa 200 ml de apa.

Le acoperiti si le introduceti in cuptorul incins, la 190 de grade C, pentru 45 de minute.

Dupa acest timp le descoperiti, le incercati daca sunt patrunse.

Daca sunt patrunse, scoateti folia, setati functia grill si le mai lasati cam 15 minute pana se rumenesc.

Daca nu aveti aceasta functie, le lasati descoperite pana prind o crusta rumena.

Cand sunt gata, le scoateti din cuptor.

Le serviti cu o salata, cartofi, orez sau un piure de cartofi cremos, cum am pregatit eu, cu unt si parmezan.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scarita de porc/ Ribs la cuptor