Coaste la cuptor

de MotanLaOale in Porc, 8 Mar 2017 | 3390 vizualizari

 

Bune rau. :)))

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata coaste (1,5 kg)
  • 100 ml ulei
  • 200 ml vin rosu
  • vegeta
  • piper
  • boia
  • cimbru
  • condiment pentru carne de porc
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste la cuptor:

Carnea se fasoneaza si se cresteaza jumatate, dupa fiecare os.

Se pune uleiul in tava si se unge bucata de carne bine, pe ambele parti.

Se presara pe ambele parti cu vegeta, piper, boia, cimbru si condiment pentru carne de porc.

Se pune in tava vinul si 200 ml apa si se stropeste si carnea.

Se introduce in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru 3 ore.

Se intoarce de 2-3 ori si se stropeste cu zeama din tava cat mai des.

Cand sunt facute, trebuie sa se desprinda de pe os.

Se taie fiecare coasta si se serveste cu garnitura sau fara, dar neaparat cu muraturi.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]