Conopidă pane cu susan și maioneză picantă - Rețeta de aperitiv gustos și rapid

Iată cum se prepară Conopida pane cu susan și maioneză picantă - Rețeta de aperitiv gustos și rapid:

Taie conopida pe jumătate, apoi desfă-o în buchețele mici.

Amestecă maioneză cu puțin sos tabasco și lasă deoparte până la servire.

Separat, amestecă cele două ouă bine și adaugă făina, apoi omogenizează. Condimentează aluatul obținut cu boia, sare și piper. Adaugă semințe de susan.

Pune buchetelele de conopidă în compoziția de ouă și făină și amestecă bine ca să se îmbrace cu aluat.

Prăjește-le în baie de ulei bine încins până devin aurii.

Scoate-le apoi pe un platou pe care ai așezat hârtie de masă ca să absoarbă excesul de ulei.

Servește-le cu sosul obținut. Sunt delicioase!

Încearcă și rețeta de Steak de conopidă cu sos chimichurri sau varianta delicioasă de Conopidă cu iaurt grecesc.

Îți recomandăm și rețeta de Supă crema de conopidă, o mâncare cremoasă și plină de gust.