Nu e perfect, nu are aspect de restaurant ... dar e super gustos :) Si nu e chiar asa de complicat de facut ... adica merge repede treaba, trebuie doar sa va apucati de prepararea lui ca apoi n-are cum sa nu iasa :))
INGREDIENTE
- piept de pui (2 bucati),
- felii de sunca de pui (Sissi),
- felii de cascaval,
- sare,
- piper alb,
- 3 -4 linguri pesmet,
- 3 -4 linguri faina,
- 2 oua,
- ulei pt prajit,
- scobitori
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:
Eu am avut ceva probleme cu pieptul de pui ca nu mi s-a taiat asa frumos cum vroiam, dar am reusit pana in final sa obtin cateva felii frumusele de piept .
Le-am batut putin cu ciocanul pt snitele, le-am condimentat, apoi am asezat pe fiecare felii de cascaval si de sunca (vezi foto).
Am rulat usor apoi am prins in scobitori si le-am inchis ca pe niste rulouri.
Le-am trecut prin faina, ou si pesmet si le-am prajit in ulei incins pe toate partile pana s-au rumenit.
Le-am scos pe un servet sa se scurga grasimea. In acest moment am scos si scobitorile ..nu cumva sa le mancam din greseala :))
Am servit cu salata de legume si verdeturi.
Delicios!!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
