Cosulet din mamaliga

de corina241 in Ficat, 24 Mar 2013 | 4432 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml apa
  • 250 g malai
  • sare
  • un cub de unt
  • ficatei de pui
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulet din mamaliga:

INGREDIENTELE Mamaligii cred ca le stie toata lumea…

Eu am pus tuciul cu putin ulei (mamaliguta capata un luciu deosebit, care mie-mi place ) si apa la fiert, am adaugat malaiul si-am lasat sa fiarba 30 de minute, amestecand din cand in cand (atat fierb eu mamaliga). Dupa fierbere se scoate pe platou (pe un taietor de lemn sau orice farfurie); eu am folosit un castron adanc, am scobit cu lingura “surplusul “de mamaliga si golul ramas se poate umple cu ficatei (in cazul meu), jumari, branza si smantana, etc…

POFTA BUNA!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulet din mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește