Cosulet din mamaliga

de corina241 in Ficat, 24 Mar 2013 | 4137 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml apa
  • 250 g malai
  • sare
  • un cub de unt
  • ficatei de pui
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulet din mamaliga:

INGREDIENTELE Mamaligii cred ca le stie toata lumea…

Eu am pus tuciul cu putin ulei (mamaliguta capata un luciu deosebit, care mie-mi place ) si apa la fiert, am adaugat malaiul si-am lasat sa fiarba 30 de minute, amestecand din cand in cand (atat fierb eu mamaliga). Dupa fierbere se scoate pe platou (pe un taietor de lemn sau orice farfurie); eu am folosit un castron adanc, am scobit cu lingura “surplusul “de mamaliga si golul ramas se poate umple cu ficatei (in cazul meu), jumari, branza si smantana, etc…

POFTA BUNA!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulet din mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]