Crema mascarpone cu cafea

de Bucataras in Prajituri, 2 Dec 2013 | 4011 vizualizari

 

Am pregatit un desert care va fi cu siguranta pe placul iubitorilor de cafea.

 

INGREDIENTE

  • 250 g crema mascarpone
  • 1 lingura miere de albine
  • 2 linguri smantana
  • 75 ml espresso
  • 4 piscoturi Savoiardi
  • migdale pisate
  • fulgi de ciocolata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema mascarpone cu cafea:

Am pregatit un bol in care am pus crema mascarpone, mierea de albine, smantana si le-am amestecat pana s-au omogenizat bine.

Am pregatit o cafea espresso si dupa ce s-a racit putin am turnat-o peste crema si am incorporat-o. 

Am pisat cateva migdale cu sucitorul, nu foarte fin.

Crema am pus-o in doua boluri, am presarat pe deasupra migdale pisate si fulgi de ciocolata. Am infipt si piscoturile, cate doua, in crema si am lasat putin crema la rece, in frigider.

 

 

TIPS-URI

1

daca doriti o crema mai consistenta puteti adauga putina gelatina hidratata in ea

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema mascarpone cu cafea" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Orion