Cus cus cu legume caramelizate

de RuxyRux in Mancaruri de legume, 10 Oct 2012 | 5216 vizualizari

 

Noua sincer nu ne place cus cusul si am vazut de curand o reteta la TV si am zis ca doar doar o sa imi schimb parerea..insa...nu prea am reusit...aspectul e placut zic eu, insa gustul, nu m-a cucerit si va spun asta cu toata sinceritatea, ei bine poate ca doar eu sunt asa mofturici caci sunt persoane care il prefera....

 

INGREDIENTE

  • o cana de cus cus
  • doua cani de apa
  • legume: ardei gras, morcov, cartof, dovlecel( sau pune fiecare ce doreste)
  • un praf de turmeric
  • doua linguri de ulei de masline
  • sirop de artar
  • sare de mare dupa gust
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu legume caramelizate:

Se curata legumele se taie cubulete si se aseaza intr-o tava intr-un singur strat. se stropesc cu ulei de masline si sirop de artar se pune praful de turmeric, sarea si piperul si se coc pentru 30 de minute la 200 de grade.

Se fierb doua cani de apa si se toarna peste cana de cuscus pusa intr-un vas larg.

Va absorbi toata apa.

Cand sunt gata legumele se amesteca cu cus cusul si se potriveste din nou de sare.

Se serveste ca si garnitura, sau ca atare( asa cum am facut-o eu).

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu legume caramelizate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole cu legume si leustean