Desert chec dungat

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 31 Oct 2018 | 8816 vizualizari

 

Un chec pufos si de efect.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 cana zahar
  • 6 linguri apa
  • 6 linguri de ulei
  • 1 si 1/2 cana faina
  • un varf de cutit praf de copt
  • un praf de sare
  • 2-3 linguri cacao
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec dungat:

Am pus intr-un vas pe foc zaharul cu apa si am lasat pana s-a topit zaharul.

Intre timp am mixat spuma albusurile cu un praf de sare. Am adaugat treptat peste albusurile spuma, siropul fierbinte, mixand continuu.

Am frecat galbenusurile cu uleiul si le-am adaugat peste albusuri. La final am incorporat usor faina amestecata cu praful de copt.

Am impartit compozitia in doua. Una am lasat-o alba, iar in cealalta am adaugat cacao.

Eu am facut un singur chec intr-o tava de cozonac. Am asezat hartie de copt in tava si am pus altenativ un rand din compozitia alba, unul din cea maro. Randul doi am pus invers, peste compozitia maro am pus alba si peste cea alba maro.

Am introdus tava in cuptorul incins pana s-a rumenit si s-au desprins marginile. Am facut si testul cu scobitoarea.

Am obtinut un chec foarte frumos vizual, dar si foarte gustos.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec dungat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Alba ca zapada fara coacere