Incet, incet am mai trecut de un prag de retete adunate cu "truda" , 550 la numar! Cornuletele sunt foarte bune, am luat reteta de la Buni.
INGREDIENTE
- 200 ml lapte
- 200 g untura
- 10 g drojdie uscata
- 1 ou
- 500-550 g faina
- esenta vanilie
- 500 g rahat
- zahar pudra
44comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert cornulete cu rahat:
Se pun 450 g de faina intr-un vas de framantat. Se adauga oul batut, untura, laptele, drojdia, esenta de vanilie si se framanta.
Se adauga faina in timpul framantarii pana se obtine un aluat elastic care nu se lipeste de mana. Se lasa la odihnit la rece 15-20 minute.
Se taie rahatul bucatele dreptunghiulare si se tavalesc in zahar pudra ca sa nu se lipeasca intre ele.
Se tapeteaza doua tavi cu hartie de copt. Se imparte aluatul in 5 parti.
Se ia o parte si se intinde o foaie subtire de 2-3 mm. Se taie triunghiuri sau dreptunghiuri (cum vreti), se pune o bucata de rahat, se ruleaza si se pune in tava. Eu am intins foaia rotunda si am taiat raze pe care le-am rulat cu rahat.
Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 minute, pana cornuletele se rumenesc usor.
Se scot din cuptor si se pudreaza cu zahar pudra cat sunt calde.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Sunt bune si cu gem mai tare in loc de rahat.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
