Desert inghetata de merisoare

de katty in Dulciuri, 1 Iul 2021 | 3412 vizualizari

 

Daca tot a venit caldura mi-am zis sa dau startul la inghetate cu o inghetata de merisoare(ca tot mai aveam in congelator) si cu ocazia aceasta am testat si aparatul de inghetata pe care l0am castigat anul trecut pe bucataras.In timp record am pregatit un desert racoritor minunat.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr merisoare congelate
  • 70 gr zahar
  • 1 lingurita amidon
  • 2 linguri apa
  • 200 gr iaurt grecesc 10% grasime
  • 375 gr smantana 32%grasime
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata de merisoare:

Merisoarele impreuna cu apa, zaharul si amidonul le punem la foc intr-o craticioara. Amestecam ocazional pana fructele se inmoaie si se leaga un sos.In acest moment fie mixam compozitia, fie presaram cu dosul unei linguri de lemn pe marginea craticioarei pentru a sfarama o parte din fructe, pastrand si fructe intregi. Dam jos si lasam sa se raceasca la temperatura camerei, apoi putem sa le punem la frigider 30 de minute.Oprim 2-3 linguri sos, iar restul il amestecam cu iaurtul si smantana. Punem compozitia in masina de inghetata pentru 35-40 de minute, pana  creste in volum. Punem compozitia intr-un vas cu capac, punem deasupra sosul pastrat si dam la congelator pana in momentul servirii.

TIPS-URI

1

puteti folosi fructe proaspete daca sunteti in sezon

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata de merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]