Desert inghetata de merisoare

de katty in Dulciuri, 1 Iul 2021 | 2870 vizualizari

 

Daca tot a venit caldura mi-am zis sa dau startul la inghetate cu o inghetata de merisoare(ca tot mai aveam in congelator) si cu ocazia aceasta am testat si aparatul de inghetata pe care l0am castigat anul trecut pe bucataras.In timp record am pregatit un desert racoritor minunat.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr merisoare congelate
  • 70 gr zahar
  • 1 lingurita amidon
  • 2 linguri apa
  • 200 gr iaurt grecesc 10% grasime
  • 375 gr smantana 32%grasime
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata de merisoare:

Merisoarele impreuna cu apa, zaharul si amidonul le punem la foc intr-o craticioara. Amestecam ocazional pana fructele se inmoaie si se leaga un sos.In acest moment fie mixam compozitia, fie presaram cu dosul unei linguri de lemn pe marginea craticioarei pentru a sfarama o parte din fructe, pastrand si fructe intregi. Dam jos si lasam sa se raceasca la temperatura camerei, apoi putem sa le punem la frigider 30 de minute.Oprim 2-3 linguri sos, iar restul il amestecam cu iaurtul si smantana. Punem compozitia in masina de inghetata pentru 35-40 de minute, pana  creste in volum. Punem compozitia intr-un vas cu capac, punem deasupra sosul pastrat si dam la congelator pana in momentul servirii.

TIPS-URI

1

puteti folosi fructe proaspete daca sunteti in sezon

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata de merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

ieri la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

ieri la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rece cu mure