Dovlecei la cuptor

Dovlecei ii spalam bine si ii curatam partial de coaja . Ii taiem pe lungime in jumate , si fiecare jumate in 3 sau 4 parti . Presaram cu sare si ii asezam intr-o tava antiaderenta . Stopim cu ulei de masline si dam tava la cuptorul incins la 180 grade .

Cand s-au inmuiat dovleceii scoatem din cuptor tava , presaram deasupra lor cascaval razuit si seminte si dam din nou tava la cuptor pana cand se topeste si rumeneste usor cascavalul .

Pofta buna .