Dovlecel pane

Dovlecelul se curata, se spala si se taie rondele. Intr-un bol se pun cele doua oua si se bat bine cu sare, iar pe o farfurioara punem o lingura de faina. Punem uleiul la-ncins intr-o tigaie si procedam astfel:fiecare rondea o "tavalim" prin faina, apoi o "scaldam" in ou si o "aruncam" in tigaie apoi. Se-ntorc pe-o parte si pe alta pana ce prind o culoare aurie.