Dovlecel pane

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 17 Iun 2014 | 11991 vizualizari

 

Una din mancarurile copilariei mele din timpul verii.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel de marime mijlocie
  • sare, piper, praf de usturoi
  • 1 ou
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • 2 linguri smantana grasa, 1 catel usturoi, 1 lingura maioneza
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel pane:

- Dovlecelul se taie in doua si apoi se feliaza pe lungine. Nu se curata de coaja. Il condimentam cu sare, piper alb si praf de usturoi. Acoperim vasul cu folie si il dam la frigider pt cel putin 2 ore.

- Inainte sa il pregatim il scurgem de zeama lasata si scoatem feliile pe un servet absorbant. 

- Intr-o tigaie punem ulei la incins si prajim feliile de dovlecel date prin faina si ou batut . Le scoatem pe o farfurie cu servet absorbant ca sa absoarba uleiul si servim cu un sos facut din smantana , usturoi pisat si putina smantana. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei pane