Drob de pasare

de Julie in Aperitive / Garnituri, 30 Aug 2010 | 12214 vizualizari

 

Daca fetele au postat retetele lor de drob din miel si din ciuperci va prezint si eu reteta mea de drob de pasare. :)

 

INGREDIENTE

  • pipote de pasare 0.5 kg
  • ficat de pasare 1 kg
  • oua 10
  • marar:  4 legaturi
  • patrunjel: 1 legatura
  • ceapa verde :  4 legaturi
  • usturoi verde: 1 legatura
  • condiment special pt. drob
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pasare:

Se fierb pipotele si ficatul si apoi se toaca marunt.
Se toaca la fel si restul verdeturilor.
Se amesteca apoi maruntaiele cu verdeturile ,4 oua, si se asezoneaza cu sare,piper si condimente dupa gust.

Se unge o tava cu ulei, se tapeteaza cu pesmet si se toarna compozitia.
Se aseaza deasupra oua fierte taiate pe jumatate.
Se bat bine 2-3 albusuri de ou cu sare si piper si se intind peste drob.

Se coace la foc potrivit, aprox.45min .Se portioneaza rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pasare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

marieta 1

01.09.2010, 14:08

si eu cred ca este foarte bun!!!!!!!super ideea fiindca mie numi place mielul si atunci asta este o alternativa buna!!5 furculite!!!

Julie 1

01.09.2010, 15:28

Multumesc ,Marieta, drobul de pasare este foarte bun!

jolygina 1

02.09.2010, 22:42

delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

pe 28.03 la 10:56

Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

pe 28.03 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pui shanghai