Dulceata de nuci verzi

de dakris in Dulceata / Gem, 7 Iun 2013 | 5251 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 75 nuci verzi
  • 700 g zahar
  • sucul de la o lamaie
  • 400 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de nuci verzi:

Nucile se curata de coaja verde pana se ajunge la stratul cel alb. Se pun intr-o cratita cu apa rece unde se mentin 24 h timp in care se schimba apa de cateva ori. Se pune o farfurie deasupra care sa tina nucile scufundate in apa.

Intr-o cratita se pun apa si zaharul si se aseaza pe aragaz. Cand s-a transformat in sirop se pun nucile scurse si se lasa sa fiarba la foc mic. Dupa 30 min se adauga si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba in continuare pana capata consistenta dorita.

Dulceata se pune in borcane imediat ce s-a oprit focul de la aragaz, se infileteaza bine capacele, se intorc borcanele cu capacul in jos si se invelesc cu prosoape de bucatarie. Se mentin astfel pana la racire apoi se depoziteaza in camara.

TIPS-URI

1

Atentite! Daca se fierbe prea mult se caramelizeaza zaharul!

2

Consistenta se testeaza punand cateva picaturi pe o farfurie care se introduce pt cateva minute in frigider.

3

Pentru a nu ramane cu mainile patate se folosesc manusi de plastic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de nuci verzi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

ULTIMELE COMENTARII

bojo

I'm from Canberra, and a colleague recently told me about <a href="https://galacticwins-online.com">Galactic Wins</a>. I decided to try blackjack and was pleasantly surprised by how realistic the game was. The interface is easy to understand, the online atmosphere is exciting, and the limits allow you to choose a comfortable option. I especially liked that you can play at home and still feel the thrill of a real casino. Now it's my favorite online entertainment for the evenings.

Cozonac cu nuca si cacao

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceață de nuci verzi - varianta albă