Escalop de vita cu gorgonzola

Taiati gorgonzola in felii.

Dati prin faina carnea.

Topiti untul intr-o tigaie si prajiti carnea pe fiecare parte pana cand devine aurie. Adaugati vinul si lasati cateva minute pana se evapora.

Adaugati feliile de gorgonzola peste carne, acoperiti cu un capac si lasati cateva minute la foc mic.

Serviti prepartul cald alaturi de un vin alb.

advertorial produse marca Igor