Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata

de laura_n in Mancaruri de legume, 6 Feb 2013 | 8488 vizualizari

 

Poftiti la masa!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole alba (eu am ales cu bob mare)
  • 100 gr fasole rosie
  • 2 carnati casa
  • 1 bucata coasta afumata de porc
  • 3 cepe albe
  • sare
  • ulei
  • boia iute
  • 3 lg bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata:

Am ales, spalat si pus la fiert fasolea. Am fiert-o de i-au sarit boabele, am schimbat apa de vreo 4 ori,

Ceapa am curatat-o si am taiat-o cubulete. Intr-un ceaun, am pus un pic de ulei si am pus ceapa la calit. Am adaugat bucatile de coasta afumata, carnatii taiati rondele si am lasat sa se rumeneasca. 

Dupa ce a fiert, am scurs fasolea, am mai spalat- o o data si am adaugat-o peste carne. Am adaugat cateva linguri de bulion dizolvat intr-o cana cu apa calda si am turnat peste fasole. Am adaugat sare, boia iute si am lasat sa fiarba un pic, apoi am dat la cuptor pentru vreun sfert de ora.

Am prestat rapid o mamaliguta, o salata de varza murata cu ardei si am servit cu fasolica buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

laura_n 1

07.02.2013, 11:04

Bya Ralu 1

07.02.2013, 15:20

asta cand ai pregatit????ca stau si salivez!mai ai?

laura_n 1

07.02.2013, 15:41

Gurita )) ieri am facut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

ieri la 09:32

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

pe 22.04 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu carnati afumati