Ficatei pane

de eclerash in Ficat, 16 Mai 2010 | 7119 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura vegeta
  • 300 g legume mexicane
  • 200 g orez basmati
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei pane:

Batem ouale cu putina sare,adaugam faina,amidonul,vegeta,piper.Luam ficateii,ii dam prin faina,apoi prin amestecul de mai sus si ii punem in ulei incins dar la foc mic.

Garnitura o facem fierband orezul cu sare,inabusim separat legumele si la final de amestecam cu orezul fiert.

TIPS-URI

1

legumele isi vor pastra culoarea daca adaugam un varf de cutit de bicarbonat peste ele inainte de-a incepe sa fiarba

2

amidonul nu este absolut necesar,insa el are rolul de-a forma o crusta frumoasa ficateilor

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Dana Cristea - pusikmea 1

19.05.2010, 06:27

si noua ne place mult si garnitura arata demential

gaby_gabytza 1

29.09.2011, 09:50

arata super bine

babi5 1

14.12.2014, 19:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei la gratar