o cina usoara
INGREDIENTE
- 4 fleuri de pangasius
- condimente de peste, boia,
- 3 foi de dafin
- un ardei gras
- o ceapa
- un morcov
- 4-5 catei de usturoi
- 200 ml vin alb
- 4-5 lg de ulei de masline
- o cescuta de apa
8comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius la cuptor:
Flieurile se lasa la dezghetat, se zvanta bine cu un prosop, apoi se condimenteaza. Se aseaza in tava unsa cu uleiul de masline. Se taie ceapa julienne si se pune peste peste, la fel si usturoiul taiat, ardeiul taiat fasii lungi, morcovul rondele. Se pun si foile de dafin. Se toarna deasupra vinul si se da la cuptorul incins la 200 grade pt cca 25 minute. Daca e cazul mai punem o cescuta de apa.
Se poate servi simplu sau cu garnitura, eu am facut cartofi pai pt garnitura
TIPS-URI
1
se poate folosi si alt tip de peste
Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1200 puncte
1155 puncte
248 puncte
205 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
