Foietaj cu branza si rosii

Se taie aluatul de foietaj in doua parti egale . Pe primul blat se aseaza feliile de branza condimentate cu piper.

Peste branza se pun feliile de rosii, 1-2 linguri ulei de masline si busuioc.

Adaugam feliile de bacon, dupa care imbracam totul cu cascaval ras.

Partile laterale ale  foietajului  se taie in fasii , apoi urmeaza impletirea .

La fel procedam si cu cealalta jumatate de aluat.

Se tapeteaza  tava cu hartie de copt si  se pun cele doua strudele la cuptor nu inainte de a le unge cu ou. Se presara susan sau mac .  

Multumesc  ,,puideom,,   a fost un deliciu !