Prima reteta scrisa de bucatarasul Mona, o delicioasa friptura de vita la oala subpresiune.
INGREDIENTE
- felii de carne de porc sau vita/vitel taiate mai mari..cate o bucata pentru fiecare portie
- 4-5 cartofi curatati si taiati felii
- 500 gr legume la alegere
- - o ceapa taiata marunt
- - telina taiata cubulete
- - morcov taiat felii
- - fasole verde
- - ardei gras taiat fasii
- 300g rosii in bulion
- 1-2 linguri ulei
- 2 catei de usturoi,cimbru,oregano,sare, piper.
1comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Friptură de vită - la oala sub presiune (minune):
In oala sub presiune, punem uleiul, ceapa (in cazul meu), cateii de usturoi, asezam carnea, adaugam cartofii, legumele si rosiile in bulion taiate marunt.
Punem si sarea, piperul, condimentele si turnam apa cat sa acopere carnea, cartofii si legumele, pana la jumatatea lor.
Dam la foc mic 30-35min.
Este o friptura foarte aromata, carnea este moale, iar faptul ca au fiert toate impreuna de la inceput ii da o aroma divina.
Aceasta mancare este ideala pentru zilele calduroase de vara, in care, daca stam mai mult de 1 ora la aragaz, facem sauna, si gratis :))
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptură de vită - la oala sub presiune (minune)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
