Galette cu zmeura

de Xandrinne in Prajituri, 21 Dec 2014 | 3592 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt,
  • 150 g faina,
  • 30 ml apa,
  • putina sare;
  • fructe (zmeura si afine, in cazul meu),
  • 50 g unt,
  • 2 linguri zahar.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galette cu zmeura:

Am amestecat mai intai faina cu sarea si untul taiat cubulete, pana am obtinut niste firimituri. Am adaugat treptat apa rece si am amestecat pana am obtinut un aluat usor lipicios; l-am infoliat si l-am dat la rece, cca 20 de minute.

Am intins aluatul, am decupat cercuri (relativ egale) pe care le-am transferat in tava tapetata cu hartie de copt. Am asezat in mijloc fructele, le-am presarat cu zahar, am pus si aschii de unt deasupra, iar marginile aluatului le-am intors peste fructe, realizand cateva cute. Am copt cca 40 de minute (pana s-au inceput a se rumeni pe margini galettele).

Daca ti-a placut reteta noastra "Galette cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (10)

Rocsi 1

21.12.2014, 21:19

Mmm...

MotanLaOale 1

21.12.2014, 21:50

Merisor 1

22.12.2014, 06:35

Cat imi place, ce ai facut tu aici!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pariziene cu mere