Garnitura de cartofi cu busuioc si soia prajita

de Valclaudia in Mancaruri de post, 15 Mar 2015 | 4661 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1 punga bucatele de soia Inedit
  • 500 gr. cartofi fierti in coaja
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri pasta de busuioc
  • 1 lingurita vegeta de post
  • 3 linguri ulei
  • 1 ardei kapia rosu
  • marar verde proaspat tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de cartofi cu busuioc si soia prajita:

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja. Ii trecem sub jet de apa rece, ii curatam si ii taiem felii. Ardeiul se spala, se taie fasii ori rondele si se pune intr-o tigaie antiaderenta la foc iute, presaram sare si piper dupa gust si lasam la foc pana se inmoaie putin ardeiul. Adaugam rondelele de cartofi, pasta de busuioc si amestecam. Lasam tigaia acoperita sa se intrepatrunda aromele.

Bucatile de soia se pun la fiert in apa cu putina vegeta de post. Le fierbem cca 7 minute, le scurgem de apa in care au fiert, incingem intr-o craticioara uleiul, adaugam bucalelele de soia si le prajim pana capata aspect de rumen.

Sevim garnitura de cartofi cu bucatelele de soia prajita, inainte de servire presaram marar verde tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi cu busuioc si soia prajita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Garnitura de cartofi