Gem de zmeura

de MotanLaOale in Dulceata / Gem, 6 Aug 2015 | 3873 vizualizari

 

Am folosit prima oara gelifiant cu fructoza de la Dr. Oetker. A iesit bine, dar parca tot metoda clasica (1kg la 1kg) imi place mai mult.

 

INGREDIENTE

  • 1kg zmeura
  • 350g gelifiant dietetic
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de zmeura:

Zmeura se alege, se spala si se pune la scurs.

Se pune intr-o cratita zmeura si deasupra se pune gelifiantul si se amesteca pana la omogenizare.

Se pune la foc moderat si se amesteca continuu pana incepe sa fiarba.

Se mai tine 5 minute amestecand continuu si luand spuma.

Se ia de pe foc si se toarna in borcane sterilizate si uscate.

Borcanele se sigileaza si se pun cu capacele in jos pana se racesc.

Se pun in camara.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Au iesit trei borcane de 370ml.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (22)

MotanLaOale 1

10.08.2015, 09:53

RuxyRux 1

12.08.2015, 20:24

Ce culoare! Eu tot prin metoda clasica il prefer!

MotanLaOale 1

12.08.2015, 20:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de prune