Gratar

de Mitinita in Porc, 27 Ian 2011 | 5603 vizualizari

 

Pe la mijlocul lui noiembrie am avut ultimul gratar al anului,noi n-am stat mult ca batea putin vantul si pentru fete nu era bine,dar totusi ideea e ca am reusit in noiembrie sa facem gratar si nu oriunde ci la polul frigului romanesc. Asta-i reteta mamei mele ca ea condimenteaza carnea.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de porc
  • 1 kg pulpe de pui,usor crestate
  • 1 lingura cimbru
  • 1 lingura delicat
  • 1 lingura de usturoi
  • 1 lingura paprika
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratar:

Se taie carnea si se amesteca cu toate ingredientele.

Se lasa la rece ,acoperit ,24 de ore.

Se face pe gratar si se serveste cu o bere rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar" nu uita sa-i faci un review.
 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară