INGREDIENTE
- 200gr faina
- 2 lingurite praf de copt
- 2 linguri cacao
- 170 gr unt la temperatura camerei
- 180 gr zahar brun
- 3 oua
- 1 lingurita ness dizolvata cu o lingura de apa fierbinte
- 6 patratele de ciocolata amaruie (optional)
- glazura royal icing
- un albus
- o lingurita suc de lamaie
- 200 gr zahar pudra
10comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu ness si glazura royal icing:
ingredientele uscate ( faina,cacaoa,zaharul si praful de copt) se amesteca la viteza mica cu robotul de bucatarie adaugand treptat untul si ouale apoi ness-ul dizolvat,amestecand timp de 5 minute
tava de guguluf se unge cu unt si se pudreaza cu cacao
se preincalzeste cuptorul la 200 grade
se pune compozitia in forma si bagam bucatelele de ciocolata in ea
se coace pentru 20-25 min (testul scobitorii)
lasam la racit
glazura royal icing
albusul se bate cu robotul la viteza mica ,punem sucul de lamaie apoi treptat se adauga zaharul pudra
mixam marind viteza timp de 2-3 minute
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu ness si glazura royal icing" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
