Gulas

de meosiris in Vita, 5 Oct 2010 | 10673 vizualizari

 

Recipe by Edith.

 

INGREDIENTE

  • 400g carne de vita
  • 3 cartofi
  • 4-5 rosii
  • 2 cepe
  • 1 lingura paprika
  • ulei
  • 2 foi de dafin
  • apa
  • sare, piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas:

-Carnea taiata cubulete se prajeste putin in ulei incins, apoi se scoate si se lasa deoparte. -In acelasi ulei calim ceapa tocata, adaugam carnea, paprika, frunzele de dafin si lasam pe foc mic sa se caleasca impreuna. -Adaugam rosiile cubulete, apa, cartofii taiati cubulete si 1 lingura pasta de tomate...ca sa fie mai colorat :) . -Lasam sa fiarba acoperit la foc foarte mic. Acesta este si secretul gulasului.

-Servim fierbinte cu putina smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Rocsi 1

06.10.2010, 11:13

delicios

meosiris 1

06.10.2010, 11:19

Multumesc mult, Miha! Multi pupici din partea mea!
Ela, ma bucur ca iti plac retetele mele si sper sa le incerci cu incredere!

elena1988 1

24.02.2011, 09:33

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Gulas de vita "arta VIENEZA"